NOTICIAS_H1
La Castanyada
Castanyada
A la Castanyada, no només es degusten castanyes torrades sinó que s'acompanyen de panellets, moniatos i fruita confitada, incloent la castanya confitada.
La beguda típica de la castanyada és el moscatell.
Se sol representar amb la figura d'una castanyera: una dona gran, vestida amb roba pobra d'abric i amb un mocador al cap, davant d'un lloc de carrer per rostir castanyes.
Aqui a catalunya els nens al col·legi disfruten molt d'aquesta festa, se solen disfressar de castanyers i castanyeres i fan una festa on preparen panellets, mengen castanyes, ballen, juguen i disfruten molt.
Si us interessa saber els beneficis de les castanyes, estan en un post anterior, no deixeu d'investigar per la web.
Bon profit i a gaudir de la festa.
El Moniato
El moniato és un tubercle semblant a la patata però amb un sabor dolç.
S'utilitza com la patata però amb la diferència que s'utilitza per donar un toc dolç al plat.
En aquestes dates és molt útil per preparar els famosos panellets i eliminar una mica de sucre de la recepta, ja que amb el moniato se li dóna la dolçor que la recepta necessita.
Té molta fibra, així que si necessiten millorar el seu tracte intestinal, afegir un moniato a la seva dieta, l'ajudés a sentir-se millor.
Beneficis dels moniatos
Ajuda a mantenir els nivells de sucre en sang.
Prevé les malalties cardiovasculars en sang.
Ric en antioxidants.
Destaca pel seu contingut en betacarotens i vitamina C.
Útil per potenciar la immunitat del nostre organisme i augmentar les defenses.
Beneficiós per abans i durant l'embaràs.
Molt bo per al cor.
Adequat en cas d'afeccions digestives.
Ajuda a millorar el trànsit intestinal.
Ara que has vist el bons que són a gaudir-los a gust
Bon profit
Els espinacs
Una de les raons per les quals l'espinac és tan important i valorada arreu del món és que és molt durable. Fins i tot pot sobreviure durant l'hivern i ser tan saludable a la primavera.
A més, es pot menjar crua com a part de moltes amanides com un vegetal acompanyant un deliciosos plat, o bé, es pot cuinar i incloure en una sèrie de receptes de sopes, guisats i cassoles.
Beneficis de els espinacs
Protegeix el teu cervell
Redueix malalties oculars
Disminueix la inflamació
Fortifica els teus ossos
Enforteix els músculs
Es pot preparar en molts plats y es molt sana.
Amb tants beneficis com no afegir-la a la teva dieta, anem a fer-ho.
Bon profit
El pebrot Vermell
El pebrot vermell
A més de les seves propietats antioxidants i fitonutrients, també juguen un paper important a l'hora d'ajudar-nos a evitar inflamaciones.Nos ajuden a calmar i a alleujar les inflamacions. Això fa que els pebrots un element útil a la nostra dieta.
Un altre dels avantatges d'aquest vegetal, és que pot ajudar-nos a combatre l'anèmia. Les persones amb anèmia, haurien d'incloure pebrot vermell en la seva dieta. Els alts nivells de vitamina C del pebrot vermell, contribueixen a una millor assimilació d'altres fonts de ferro consumides.
Els pebrots vermells són una rica font de vitamina C. Contenen el doble del contingut de vitamina C que les taronges.
Hi ha plats realitzats amb aquest ingredient que són una delícia i una torrada amb pebrot vermell escalivat va bé a qualsevol hora del dia, esta bonissim.
Així que ara que sabeu tots els beneficis que té, a gaudir-ho molt.
Bon profit